当日の流れ
10:00
受付開始。
開催場所のプチフールお菓子教室に集合。ご本人確認致します。
受付はお早めに( ^-^)
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10:30
イベントスタート!
みなさんエプロンを着用されたら、お一人ずつ簡単な自己紹介をお願いします。手洗い・殺菌後いよいよイベント開始です!
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10:45
下ごしらえ。
お米研ぎから、エビや豆腐の下処理、中華スープとサラダは先に作っておきましょう。
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12:00
調理開始!
ご飯を炊いて、2品のメインディッシュを一気に仕上げます。
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12:30
配膳・盛り付け。
全員、力を合わせ、キレイに盛り付け♡
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12:45
皆でワイワイ楽しいお食事 。
長く大変な調理過程みなさんお疲れ様でした。お腹いっぱい召しあがって下さい。
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13:50
後片付け、洗物。
調理よりも大事な後片付けと洗物、お腹いっぱいでも頑張ってくださいね♪
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14:30イベント終了。
豆板醤と花椒でピリッと仕上げた汁気のない濃厚な麻婆豆腐は、ご飯との相性が抜群です♡
天然だしベースのほっくり中華スープです。
季節の新鮮なお野菜を使ったサラダ、ドレッシングもオリジナルです。
いつもの鍋炊きご飯、色艶と粘りや旨みは電気釜で炊いたものとは雲泥の差ですよ。
プチフールお菓子教室のHPはこちらから。